カレー作りから学んだ事。

こんにちは！

U-sukeです！！

僕は小さい頃から

漫画を読んだり、アニメを見たり

ゲームする事が大好きな人間です！

重ねてもそこは変わらないのですが、

最近見たアニメで3回は繰り返し見た

【食戟のソーマ】と言うジャンプ系のアニメがあります。

そう画像を見て頂ければ分かるかと思うのですが

料理アニメです。

この中にスパイスの天才が出てくるのですが

もーそれがすごい事すごい事。

スパイスの天才はこんなことを言ってます。

美味さよりも見た目よりもまず初めに届くモノ 咀嚼し嚥下した後も漂うモノ

それが「香り」 料理を制す者は香りを制す者…

ヤベェ…カッコいい。

そこからスパイスに興味を持ち

最近ではスパイスカレー作りにハマってます！

※昨日もキーマカレー作りました。笑

すごく楽しいので皆様もぜひ！

話は変わりますが

香りというのは

五感の中で何を意識せずとも

感じ取ってしまうモノだと思っています。

街中でフっと香った香りが

背景、季節、想い、記憶までも鮮明に呼び覚ます。

皆さんも一度は経験したことがあるのではないでしょうか？

料理が出てくる前にヨダレが出てしまったり

街で一瞬香った香りで誰かを思い出したり、

昔はこんなことしてたなーなんて事。

香りには不思議な力がある。

明日はこの夏オススメの香りを

紹介させて頂きます！

明日もお楽しみに！